Double Chocolate Chip Cookies (2-pak) Økologisk - 30 gram - Island bakery

Island Bakery Double Chocolate Chip Cookies Økologisk 2-pak 30 g

Den klassiske cookiefavorit i en økologisk, vegansk og glutenfri variant. I portionsindpakningen får du to sprøde cookies med chokoladestykker. Kakaotørstofindhold mindst 50 %.

Island Bakery ligger på øen Mull ud for Skotlands vestkyst, hvor bageriet drives på vandkraft fra en lokal å. Mørke chokoladeknapper udgør 21 % med mindst 50 % kakaotørstof. Sojalecitin er emulgatoren i chokoladen. Havren er særligt deklareret glutenfri, hvilket kræver adskilt høst og formaling. Portionspakken rummer 2 cookies, i alt 30 gram.

Godt at vide om kakaotørstof

Kakaotørstof er summen af kakaomasse og kakaosmør i chokoladen — resten er typisk sukker, mælk og emulgator. Tallet siger noget om, hvor lidt sukker der er, men ikke noget om kvaliteten af bønnerne. Halvtreds procent er den nedre grænse for det, der almindeligvis kaldes mørk chokolade. Uden mælk er chokoladen vegansk, hvilket her er tilfældet. Kakaosmør er fedtet, kakaomassen giver smagen.

Det gør produktet ideelt til pausen, hvor du har brug for en vegansk cookie med rigtig chokolade. Pakken rummer 2 stk.

Sådan bruger du produktet

Nyd cookierne som de er, gerne til kaffe. Meget vigtigt: produktet indeholder soja og kan indeholde spor af nødder — har du allergi, bør du kontrollere etiketten. Har du cøliaki, bør du vide, at en mindre gruppe ikke tåler havre, selv når den er glutenfri deklareret. Bemærk sukker- og fedtindholdet. Opbevares tørt og køligt, da chokoladen smelter.

Fordele ved cookierne

• Mindst 50 % kakaotørstof
• Glutenfri deklareret havre
• Vegansk
• Portionspakke med 2 stk.
• 30 g økologisk

• Ingredienser

  • Glutenfri HAVREmel*, Sukker*, Mørke chokoladeknapper* 21 % (kakaomasse*, sukker*, emulgator: SOJAlecitin*), Margarine* (sheasmør*, kokosolie*, rapsolie*, salt, MANDELsmør*, gulerodsjuice*, emulgator: SOJAlecitin*, naturlig aroma*, citronsaft*), Tapiokamel
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 1839/437
    Fedt (g): 18
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 10
    Kulhydrat (g): 65
    -heraf sukkerarter (g): 35
    Protein (g): 5,1
    Salt (g): 0,4

• Oprindelsesland

  • GB-ORG-05
    EU/Ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk