Økologiske og bæredygtige produkter til knivskarpe priserLoyalitets konto
Kortbetaling

Den store low FODMAP kogebog - forfatter: Charlotte Tønnes Jensen

På fjernlager, afsendes indenfor 1-3 hverdage.Info

Antal

259,00 DKK

Antal:
Læg i indkøbsvogn

Bog

Bogen er skrevet af kok og klinisk diætist Charlotte Tønnes Jensen og giver konkrete guidelines til, hvordan man laver sund og velsmagende mad, og samtidig tager hensyn til en irritabel tarm. Alle retter er sammensat ud fra grundprincipperne bag Low FODMAP-diæten og på baggrund af den seneste viden om, hvilke fødevarer der kan indgå i den. Opskrifterne indeholder tips i forhold til at variere råvarevalg generelt og i forbindelse med genindførelse af fødevarer og individuel variation af mængder af FODMAPs i hverdagskosten.

Bogens mange lækre opskrifter er overordnet grupperet efter måltidstype og beskriver på enkel vis tilberedning af supper, saucer, forretter, hovedretter og tilbehør til hovedretter. Derudover får man inspiration til og opskrifter på skønne, klassiske og enkle desserter samt bagværk. Opskrifterne i kogebogen er sammensat således, at maden kan spises af hele ­familien. Bogens opskrifter er næringsberegnet, og der gives forslag til en 3 ugers mad­plan og menu-forslag til festlige lejligheder.

Relaterede varer

Indkøbsvogn