Chili Hot malet Økologisk ekstra stæk - 40 gram - Sonnentor

Loyalitetsrabat:
- Læs mere

Afsendes indenfor 2-4 hverdage.Info

Antal

35,00 DKK

Antal:

Læg i indkøbsvogn

Du finder alle Sonnentor produkter ved at trykke her

Chili Hot malet Økologisk 40 g – ekstra stærk til chili con carne

Malet chili fra Sonnentor er økologisk og i den ekstra stærke ende. Den er velegnet til kødretter, gryderetter og supper, hvor man ønsker en stærkere ret — for eksempel chili con carne eller gullasch. Den malede form har en praktisk fordel frem for flager: pulveret fordeler sig jævnt i hele retten, hvor flager giver koncentrerede lommer af styrke.

Glasset indeholder udelukkende økologisk chili af arten Capsicum frutescens — én ingrediens. Det er samme art, tabasco laves af, og den ligger markant højere på styrkeskalaen end de milde chilisorter. Pulveret er orangerødt og finmalet, og der skal kun ganske lidt til, før en ret er tydeligt stærk. Sonnentor har arbejdet med økologiske krydderier i Østrig siden 1988.

Det gør produktet ideelt til gryderetter og supper, hvor du har brug for styrke der fordeler sig jævnt. Forestil dig en gryde chili con carne, hvor varmen er helt ensartet i hver eneste ske.

Sådan bruger du Chili Hot

Tilsæt pulveret til gryderetter, supper og kødretter tidligt i tilberedningen, så styrken når at fordele sig. Start med en knivspids — chili kan tilsættes, men ikke fjernes igen, og denne er i den stærke ende. Vask hænderne efter brug og undgå at røre ved øjnene. Opbevar glasset mørkt og tætlukket, da chili mister farve i lys. Glasset bør stå mørkt i krydderiskabet.