Cæsardressing Økologisk - 325 gram - Bonsan

Bonsan cæsardressing Økologisk 325 g – vegansk

Bonsans cæsardressing er tyk, cremet og alt hvad en cæsardressing skal være — men uden æg og mælkeprodukter. Det er den svære del ved en vegansk cæsar: konsistensen kommer normalt fra æggeblomme, og her løses det med sojadrik og rapsolie.

Dressingen indeholder vand, rapsolie, sojadrik med 9 % sojabønner, agavesirup, vineddike, 3 % hvidløgspuré, løgpulver, tamari og havsalt. Tamari er den glutenfri sojasauce og er dét, der giver den salte umami, ansjoser normalt står for i en klassisk cæsar. Med 286 kcal og 27,8 g fedt pr. 100 g. Bemærk at produktet indeholder soja. Dressingen er lys beige og tyk i konsistensen. Duften er hvidløgsagtig ved åbning. Glasset rummer 325 gram. Konsistensen bliver blødere ved stuetemperatur. Bonsan fremstiller i Holland. Dressingen er økologisk certificeret. Den kan bruges direkte fra glasset. Sojadrikken erstatter æg og fløde.

Det gør produktet ideelt til salaten, hvor du har brug for cæsar alle kan spise. Forestil dig en salat, der ikke skal laves i to versioner.

Sådan bruger du dressingen

Ryst flasken og vend dressingen i salaten umiddelbart inden servering. Den kan også bruges som dip eller i en wrap. Vend salaten til sidst — en cremet dressing blødgør bladene på få minutter. Opbevares i køleskab efter åbning og bruges inden for få dage. Opbevar glasset koldt efter åbning. Vend salaten til sidst. Dressingen er vegansk.

Fordele ved dressingen

• Vegansk uden æg og mælk
• Tyk og cremet konsistens
• 3 % hvidløgspuré deklareret enkeltvis
• Med tamari for umami
• 325 g økologisk glas

• Ingredienser

  • Vand, Rapsolie*, SOJAdrik* (vand, SOJAbønner* 9 %), Agavesirup*, Vineddike*, Hvidløgspuré* 3 %, Løgpulver*, Tamari* (SOJAbønner*, havsalt), Havsalt, Gule SENNEPsfrø*, Æbleeddike*, Citronsaftkoncentrat*, Spriteddike*, Sort peber*, Hvidløg*, Stabilisator: x
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 1198 kJ / 286 kcal
    Fedt (g): 27,8
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 2,1
    Kulhydrat (g): 7,2
    -heraf sukkerarter (g): 4,2
    Kostfibre (g): 0,8
    Protein (g): 1,4
    Salt (g): 1,3

• Oprindelsesland

  • NL-BIO 01
    EU/Ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk