Bukkehornsfrø knust Økologisk- 200 gr - Natur Drogeriet

Fødevare.

Bukkehorn er en etårig, urteagtig plante. Frugterne er hornformede, smalle bælge med 10-20 frø i hver. Alle dele af planten lugter kraftigt krydret. Friske skud og tørrede frø bruges som krydderi, enten rent eller i forskellige blandinger med andre krydderier. Bukkehornsfrø er en fast bestanddel af karry, der findes i mange forskellige afskygninger, især i Indien. Her er bukkehornsfrøene knuste og kan bruges som krydderi eller indtages som te.

• Ingredienser

  • Knuste bukkehornsfrø* (Trigonella foenum-graecum)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 1529/363
    Fedt (g): 6,4
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 0,7
    Kulhydrat (g): 48
    -heraf sukkerarter (g): 24
    Kostfibre (g): 10
    Protein (g): 23
    Salt (g): 0,18

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO 100
    Ikke-EU jordbrug

• Anvendelse

  • ½-1 tsk. indtages med væske til hvert hovedmåltid.
    Kan også anvendes som krydderi.
    Udvortes kan bukkehornsfrø bruges som f.eks. omslag.