Brottrunk Økologisk- 750 ml - Natur Drogeriet

Brottrunk Økologisk 750 ml – fermenteret drik på fuldkornsbrød og kildevand

Brottrunk Økologisk fra Kanne er en alkoholfri drik fremstillet ved fermentering af økologisk fuldkornsbrød i kildevand med syreresistente mælkesyrebakterier. Metoden går tilbage til den tyske producent Kanne, som har fremstillet brottrunk siden 1980'erne efter samme princip. Det er velegnet til dig, der er nysgerrig på fermenterede drikke, og et oplagt valg til dig, der leder efter noget helt andet end saft og juice.

Flasken indeholder kildevand og fuldkornsbrød af rug, hvede og havre med naturlig surdej. Med kun 3 kcal pr. 100 ml er den nærmest energifri. Smagen er syrlig og brødagtig med en tydelig gæret karakter — den ligner ingenting andet og deler vandene ved første mundfuld. Drikken indeholder B12-vitamin, og ved et dagligt indtag på 450 ml dækkes 24 % af referenceindtaget. B12-vitamin medvirker til, at immunsystemet fungerer normalt. Bemærk at produktet indeholder gluten fra rug, hvede og havre.

Det gør produktet ideelt til den daglige rutine, hvor du har brug for noget der ikke ligner alt det andet i køleskabet. Flasken på 750 ml rækker til knap to dage ved den mængde, B12-angivelsen bygger på.

Sådan bruger du Brottrunk

Ryst flasken før brug og skænk et glas — mange starter med et lille glas og øger gradvist, indtil smagen er blevet en vane. Den kan drikkes ren eller blandes med vand, juice eller grøntsagsjuice, hvis syrligheden skal dæmpes. Nogle bruger den også i dressinger i stedet for eddike. Opbevar flasken køligt efter åbning og brug den inden for den periode, producenten angiver.

Fordele ved Brottrunk

• Fermenteret på økologisk fuldkornsbrød og kildevand
• Med syreresistente mælkesyrebakterier
• B12-vitamin medvirker til immunsystemets normale funktion
• Kun 3 kcal pr. 100 ml
• Alkoholfri drik i 750 ml flaske

• Ingredienser

  • Kildevand, Fuldkornsbrød (fuldkornsRUGmel*, vand, fuldkornsHVEDEmel*, naturlig surdej (fuldkornsRUGmel*, vand), salt, fuldkornsHAVREmel*)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 15/3
    Fedt (g): < 0,5
    -heraf mættede fedtsyrer (g): < 0,1
    Kulhydrat (g): 0,7
    -heraf sukkerarter (g): 0
    Protein (g): < 0,5
    Salt (g): 0,15

• Oprindelsesland

  • DE-ÖKO-003
    EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Natur-Drogeriet A/S
    Nydamsvej 13-15
    DK-8362 Hørning