Bone Broth Okse Økologisk - 1 liter - Brodo

Bone Broth Okse Økologisk 1 liter – 35 % oksekraftben

Økologisk Bone Broth Okse fra Brodo er lavet efter traditionel fremgangsmåde, hvor urter, ben og grønt langtidskoges. Det er dét, der adskiller en rigtig fond fra en bouillonterning: tiden trækker kollagen og smag ud af benene, og det kan ikke gøres hurtigt.

Kartonen indeholder vand, 35 % oksekraftben, gulerødder, tomat, løg, selleri, hvidløg, løvstikke, persille, peber, estragon, laurbær og salt — og den er fremstillet uden tilsætningsstoffer. Med kun 14 kcal pr. 100 g. Fonden kan drikkes kold eller varmes til suppe. Bemærk at produktet indeholder selleri. Fonden er klar og lys brun. Duften er kødagtig og krydret. Kartonen rummer en liter. Konsistensen er tynd som bouillon. Brodo langtidskoger fonden. Produktet er økologisk certificeret. Kartonen rummer en liter.

Det gør produktet ideelt til saucen og gryderetten, hvor du har brug for en fond uden bouillonterning. Kartonen på 1 liter rækker til flere retter.

Sådan bruger du fonden

Brug den som base i saucer, gullasch eller simreretter, eller varm den til suppe. Kog den ind til det halve, hvis du vil have en kraftigere sauce — fonden er usaltet nok til at tåle det, modsat en bouillonterning, hvor indkogning gør retten usalig. Opbevares i køleskab efter åbning. Opbevar kartonen koldt efter åbning. Fonden er langtidskogt. Benene udgør 35 procent. Urterne er navngivet. Fonden kan drikkes som suppe.

Fordele ved fonden

• 35 % oksekraftben
• Langtidskogt efter traditionel metode
• Uden tilsætningsstoffer
• Kan drikkes eller bruges i madlavning
• 1 liter økologisk karton

• Ingredienser

  • Vand, Oksekraftben* 35 %, Gulerødder*, Tomat*, Løg*, SELLERI*, Hvidløg*, Løvstikke*, Persille*, Peber*, Estragon*, Laurbær*, Salt
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 60/ 14
    Fedt (g): 0
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 0
    Kulhydrat (g): 0,8
    -heraf sukkerarter (g): 0,2
    Protein (g): 2,7
    Salt (g): 0,86

• Oprindelsesland

  • DK-ØKO-100 EU/Ikke EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • Dencon Foods A/S
    Finlandsvej 16
    DK-6100 Haderslev