Boghvedemel fuldkorn Økologisk Glutenfri - 500 gr - Bauckhof

Boghvedemel fuldkorn Økologisk Glutenfri til rustik og nærende bagning

Boghvedemel fuldkorn Økologisk Glutenfri er et smagfuldt fuldkornsmel til glutenfri bagning, når du vil have mere karakter, fylde og næring i dine opskrifter. Boghvede har lange rødder i det nordiske køkken, og her får du en økologisk variant med en let nøddeagtig aroma, der gør hjemmebagte boller, pandekager og brød ekstra interessante. Det er velegnet til dig, der bager glutenfrit, og et oplagt valg til dig, der ønsker mere smag og struktur i dejen.

Produktet er udviklet med fokus på kvalitet, renhed og gode bageegenskaber og indeholder fuldkornsboghvede med naturlig fylde, som hjælper med at give bagværket en mere rustik tekstur. Melet har en fin, let grov konsistens og en varm, afrundet smag, som klæder både søde og salte opskrifter.

Det gør produktet ideelt til morgenbag, madpakker og hjemmebagte favoritter, hvor du har brug for glutenfrit mel med god smag. Forestil dig duften af lune boller fra ovnen eller en stak gyldne pandekager på bordet en rolig weekendmorgen.

Sådan bruger du Boghvedemel fuldkorn Økologisk Glutenfri

Brug melet til glutenfrit brød, boller og knækbrød. Det er også perfekt til pandekager, vafler og muffins, hvor du ønsker en mere fyldig smag. Bland det gerne med andre glutenfri meltyper for en blødere krumme, eller brug det i tærtebunde og rustikke kiks.

Fordele ved Boghvedemel fuldkorn Økologisk Glutenfri

• Økologisk og glutenfri kvalitet til hverdagsbagning
• Fuldkornsmel med fyldig og let nøddeagtig smag
• Perfekt til brød, boller, pandekager og knækbrød
• Giver mere karakter og struktur i dejen
• Et oplagt valg til dig, der vil variere glutenfri bagning

• Ingredienser

  • Fuldkorns boghvedemel*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 1531/361
    Fedt (g): 2,7
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 0,5
    Kulhydrat (g): 71
    -heraf sukkerarter (g): 0,4
    Kostfibre (g): 3,6
    Protein (g): 12
    Salt (g): < 0,01

• Oprindelsesland

  • DE-ÖKO 007
    EU jordbrug