Birkesød Xylitol sødestof - 200 gram - Natur Drogeriet

Sødestof (xylitol)

BirkeSød er sødestoffet xylitol, og har samme sødeværdi og udseende som sukker. Xylitol har 40% færre kalorier end sukker og er en sukkeralkohol, der findes naturligt i fiberrigt frugt og grønt.

Udgangsmaterialet til fremstilling af xylitol stammer fra hårde træer - overvejende birk og bøg.
Xylitol omdannes ikke til syre af bakterier i munden, og er derfor også meget populært som smagsfaktor i tyggegummi.

BirkeSød er et hvidt, krystallinsk stof, som ligner og smager som sukker. Det findes naturligt i træer, frugter, grønsager - og i menneskekroppen. BirkeSød, fremstillet af birketræer, bruges oftest som et kalorielet sødemiddel.

Overdrevet brug kan virke afførende.

• Ingredienser

  • Xylitol E967
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
    Energi: 1000 kJ / 240 kcal
    Fedt: 0 g
    -heraf mættede fedtsyrer: 0 g
    Kulhydrat: 100 g
    -heraf sukkerarter: 0 g
    Protein: 0 g
    Salt: 0 g

• Anvendelse

  • Bruges som sødestof. Xylitol kan bruges til madlavning og bagning.
    Begrænset anvendelse.
    Overdrevet brug kan virke afførende.