Banana Blossom i saltet vand økologisk - 400 gram - Biona Organic

Biona bananblomst i saltlage Økologisk 400 g

Økologisk bananblomst fra Biona er et vegansk produkt, som består af den blomst, der vokser for enden af en bananfrugtklynge. Bananblomsten har ligesom jackfruit en neutral smag og en trevlet konsistens, som gør den velegnet som et alternativ til kød.

Seksoghalvtreds procent bananblomster og ellers kun vand og havsalt — tre ingredienser. Den trevlede konsistens er hele pointen: bananblomst trevler som kød, når den varmes, og det er dét, der gør den brugbar i karry og tacos frem for kun som grøntsag. Med kun 21 kcal pr. 100 g. Dåsen rummer 400 gram. Bananblomst trevler som kød, når den varmes. Blomsterne er lyse. Dåsen er handy. Saltlagen skylles af. Smagen er neutral. Konsistensen er trevlet. Produktet er srilankansk. Blomsterne er økologiske. Dåsen er handy. Retten er vegansk. Smagen er neutral. Blomsterne er faste.

Det gør produktet ideelt til den plantebaserede madlavning, hvor du har brug for en kødlignende konsistens. Dåsen rækker til to portioner.

Sådan bruger du bananblomsten

Skyl blomsterne, tryk vandet af og brug dem i karry, tacos eller gryderetter. Skyl dem grundigt — saltlagen skal af, ellers bliver retten for salt. Krydr kraftigt, da smagen er neutral; bananblomsten tager smag fra retten. Steg dem kort først for bedre konsistens. Skyl blomsterne grundigt. Dåsen er 400 gram. Blomsterne er trevlede. Smagen tager krydderi. Dåsen er handy. Blomsterne er hele.

Fordele ved bananblomsten

• 56 % bananblomster
• Kun tre ingredienser
• Trevlet kødlignende konsistens
• Kun 21 kcal pr. 100 g
• 400 g økologisk

• Ingredienser

  • Bananblomster* 56 %, Vand, Havsalt
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 88 kJ / 21 kcal
    Fedt (g): 0
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 0
    Kulhydrat (g): 3,8
    -heraf sukkerarter (g): < 1,0
    Kostfibre (g): 3
    Protein (g): 1,5
    Salt (g): < 1,0

• Oprindelsesland

  • LK-BIO-149
    Ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk