Amazing Milk Mælkechokolade 39% Økologisk - 70 gram - Chokay

Chokay Amazing Milk – økologisk mælkechokolade uden tilsat sukker

Amazing Milk Mælkechokolade 39% fra Chokay er bygget til dem, der elsker en cremet mælkechokolade, men gerne vil undvære tilsat sukker. I stedet for raffineret sukker får chokoladen sin runde, bløde sødme fra agavefibre (inulin), mens sødmælkspulver, kakaosmør og kakaomasse sørger for den fyldige, mælkede karakter, man forventer af en god mælkechokoladebar.

Chokay arbejder med få, nøje udvalgte ingredienser og helt uden sødestoffer. Resultatet er en plade, hvor kakaoens dybde og den naturlige sødme går hånd i hånd: tekstur og smeltepunkt minder om klassisk mælkechokolade, og en anelse vanilje runder det hele af. Kakaotørstofindholdet ligger på 39 %, og chokoladen har kun et naturligt indhold af sukker fra mælken og kakaoen.

Alle landbrugsingredienserne er økologiske, chokoladen er Fairtrade-certificeret og glutenfri, og pladen er pakket i plastikfri emballage. På den måde er der tænkt over både dyrkningen af kakaoen, menneskene bag og det, der ender i skraldespanden.

Sådan bruger du Amazing Milk

• Til eftermiddagskaffen – knæk et par stykker af og lad dem smelte langsomt på tungen ved siden af en kop kaffe eller te.
• Over frugt – hak chokoladen groft og drys den over skiver af banan, pære eller jordbær med en klat yoghurt.
• I bagværket – brug den hakkede chokolade i cookies, muffins eller bananbrød, hvor du gerne vil have cremede chokoladestykker.
• Varm kakao – smelt et par stykker i varm mælk eller plantedrik og pisk til en blød kop kakao.

Godt at vide

Chokoladen indeholder mælk og kan indeholde spor af soja, jordnødder og nødder. Opbevar pladen tørt og ved stuetemperatur, gerne under 20 grader, så overfladen bevarer sin glans.

Fordele ved Chokay Amazing Milk 39%

• Uden tilsat sukker – og helt uden sødestoffer.
• Sødme fra agavefibre – en rund og blød smag.
• Cremet mælkechokolade – med 39 % kakaotørstof.
• Økologisk og Fairtrade – desuden glutenfri.
• Plastikfri emballage – mindre affald efter nydelsen.

• Ingredienser

  • Kostfiber: inulin*, SØDMÆLKSPULVER*, kakaosmør*, kakaomasse*, emulgeringsmiddel: solsikke lecithin*, naturlig vanilje aroma* <1%. *Økologisk. Kakao tørstofindhold 39%. Med naturligt indhold af sukker. Kan indeholde spor af soja, jordnødder og nødder.
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi: 2087 kJ / 501 kcal
    Fedt: 38,9 g
    - heraf mættede fedtsyrer: 24,1 g
    Kulhydrat: 13,9 g
    - heraf sukkerarter: 12,3 g
    Kostfibre: 36,6 g
    Protein: 5,7 g
    Salt: 0,24 g

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk