Thai Tom Kha Soup Økologisk - 50 gram - OnOff Spices

Thai Tom Kha Soup Økologisk 50 g – suppepasta med galangal

Thai Tom Kha Soup fra OnOff Spices er en frisk og syrlig suppepasta med citrongræs, der gør det nemt at lave en klassisk thailandsk kokossuppe derhjemme. Galangal står som første ingrediens — og det er ikke tilfældigt: ordet kha i tom kha betyder netop galangal, så roden er selve rettens navn.

Pakningen indeholder galangal, citrongræs, vand, skalotteløg, rørsukker, salt, rød chili, kaffir-limeblade og citronsyre — ni ingredienser, alle genkendelige råvarer. Galangal kan ikke erstattes af ingefær, selvom de ligner hinanden; smagen er harpiksagtig og helt egen. Fremstillet i Thailand. Pastaen er grov og lysebrun med synlige stykker. Duften er intens ved åbning. Pakningen rummer 50 gram. Konsistensen er tyk og let at dosere. Pastaen er økologisk certificeret. Citrongræsset ses tydeligt. Pakningen rummer 50 gram.

Det gør produktet ideelt til hverdagsmiddagen, hvor du har brug for en autentisk thai-suppe på tyve minutter. Pakningen rækker til flere portioner.

Sådan bruger du suppepastaen

Rør pastaen ud i kokosmælk og lad det simre. Tilsæt kylling, svampe eller grøntsager. Tilsæt limesaft til allersidst — syren i tom kha skal være frisk og forsvinder ved kogning. Server med ris. Opbevares i køleskab efter åbning. Overfør resten til en lukket beholder. Galangal er rettens navnegiver. Pastaen er fra Thailand. Chilien giver en mild varme. Retten laves med kokosmælk.

Fordele ved suppepastaen

• Galangal som første ingrediens
• Med ægte kaffir-limeblade
• Kun genkendelige råvarer
• Fremstillet i Thailand
• 50 g økologisk pakning

• Ingredienser

  • Galangal*, Citrongræs*, Vand, Skalotteløg*, Rørsukker*, Salt, Rød chili*, Kafirr limeblade*, Konserveringsmiddel: Citronsyre
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 407 kJ / 96 kcal
    Fedt (g): 0
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 0
    Kulhydrat (g): 22
    -heraf sukkerarter (g): 12
    Kostfibre (g): 2
    Protein (g): 1
    Salt (g): 7

• Oprindelsesland

  • TH-BIO 132
    Ikke-EU jordbrug

• Varebetegnelse

  • Fødevare

• Leverandør

  • NatureSource
    Vedbæk Stationsvej 37 C
    DK-2950 Vedbæk