Fiberbrød Glutenfri - 1 kg - Funksjonellmat

Fiberbrød glutenfri 1 kg - saftigt kernebrød med frø og fibre

Fiberbrød Glutenfri fra Funksjonellmat i den store 1 kg-pose er til dig, der savner et rigtigt, saftigt kernebrød, men ønsker et brød baseret på frø, kerner og plantefibre. Du blander blot mixet med vand og bager. Det er velegnet til dig, der spiser glutenfrit eller plantebaseret og vil have et solidt brød til hverdagen.

Brødmixen er baseret på frø, kerner og plantefibre fra blandt andet sukkerroer, havre og ærter med et tilskud af ærteprotein. Det giver et fyldigt brød med grov struktur og en smag og tekstur, der leder tankerne hen på klassisk kerne- eller rugbrød.

Mixen er uden hvedemel og gluten og samtidig vegansk, så den er et oplagt valg til dig, der ønsker et plantebaseret kernebrød. 1000 g brødmix giver tre store brød på over 700 gram stykket.

Sådan bruger du Fiberbrød Glutenfri

Bland mixet med vand, rør det sammen og bag. Blandingen kan bruges til både brød og boller, og du kan sætte dit eget præg med for eksempel grøntsager eller ekstra kerner. Følg altid oplysningerne på produktets etiket.

Fordele ved Fiberbrød Glutenfri

• Stor 1 kg-pose til flere brød
• Saftigt kernebrød med grov struktur
• Højt indhold af kostfibre
• Vegansk og uden hvedemel
• Nemt - bland kun med vand og bag

• Ingredienser

  • Frø og kerner (solsikke, psyllium, SESAM, græskar, hørfrø), fiber (sukkerroer, HAVRE, ærter), SESAMmel, ærteprotein, fedtreduceret hørfrømel, smagsforstærker (erytritol), mineralsalt (kaliumklorid, natriumklorid), hævemiddel (difosfat, natriumbikarbonat).
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsindhold pr. 100 g:
    Energi: 701 kJ/169 kcal
    Fedt: 9,2 g
    heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g
    Kulhydrat: 2,3 g
    heraf sukkerarter: 0,7 g
    Kostfibre: 17 g
    Protein: 11 g
    Salt: 1,3 g
    

• Varebetegnelse

  • Fødevare.

• Leverandør

  • Funktionel Mad ApS
    Bødkervej 19
    DK-3100 Hornbæk