Fiberbrød Glutenfri - 250 g - Funksjonellmat

Fiberbrød glutenfri - groft brød med fibre og planteprotein

Fiberbrød Glutenfri fra Funksjonellmat er en nem glutenfri brødmix til dig, der vil bage et groft og saftigt brød derhjemme. Du rører blot mixet op med vand og bager - resten ordner blandingen af frø, kerner og fibre. Det er velegnet til dig, der spiser glutenfrit og vil have mere fiber i hverdagskosten.

Brødmixen er sammensat med fokus på frø, kerner og kostfibre frem for kornmel og indeholder blandt andet solsikkekerner, psyllium, græskarkerner og hørfrø samt fibre fra sukkerroer, havre og ærter og et tilskud af ærteprotein. Det giver et groft brød med fylde og en saftig krumme.

Mixen er samtidig vegansk og uden hvedemel, så den er et oplagt valg til dig, der ønsker et plantebaseret alternativ til almindeligt brød. 250 g brødmix giver cirka 500 g færdigt brød.

Sådan bruger du Fiberbrød Glutenfri

Bland posen med vand efter anvisningen, og bag brødet i ovnen. Dejen kan også formes til mindre boller. Følg altid oplysningerne på produktets etiket.

Fordele ved Fiberbrød Glutenfri

• Glutenfri brødmix til hjemmebagning
• Højt indhold af kostfibre
• Med frø, kerner og ærteprotein
• Vegansk og uden hvedemel
• Nemt - tilsæt kun vand og bag

• Ingredienser

  • Frø og kerner (solsikke, psyllium, SESAM, græskar, hørfrø), fiber (sukkerroer, HAVRE, ærter), SESAMmel, ærteprotein, fedtreduceret hørfrømel, smagsforstærker (erytritol), mineralsalt (kaliumklorid, natriumklorid), hævemiddel (difosfat, natriumbikarbonat).
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsindhold pr. 100 g:
    Energi: 701 kJ/169 kcal
    Fedt: 9,2 g
    heraf mættede fedtsyrer: 1,4 g
    Kulhydrat: 2,3 g
    heraf sukkerarter: 0,7 g
    Kostfibre: 17 g
    Protein: 11 g
    Salt: 1,3 g
    

• Varebetegnelse

  • Fødevare.

• Leverandør

  • Funktionel Mad ApS
    Bødkervej 19
    DK-3100 Hornbæk