Carob pulver Økologisk- 250 gram - Rapunzel

Fødevare.

Carob er frugten fra Johannesbrødtræet. Ved producering af carobpulver ristes, knuses og formales carobfrugten til mel.
Carobpulver kan bruges i stedet for kakaopulver og kan anvendes i både drikkevarer, desserter og bagværk.
Carobpulver er mere sød end kakao, så man kan derfor nedsætte sukkermængden, når man bruger det i bagværk.

• Ingredienser

  • Carob pulver*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 1266 kJ / 302 kcal
    Fedt (g): < 0,5
    -heraf mættede fedtsyrer (g): < 0,1
    Kulhydrat (g): 52
    -heraf sukkerarter (g): 32
    Kostfibre (g): 37
    Protein (g): 5
    Salt (g): 0,02

• Oprindelsesland

  • DE-ÖKO 006
    Italiensk jordbrug