Tørgær Økologisk - 9 gram - Biogan

Fødevare.

Økologisk, glutenfri tørgær har både mange anvendelsesmuligheder og fordele.
Tørgær har en lang holdbarhed, og derfor vælger mange at have tørgær som en fast del af ingredienssortimentet.

1 pakke tørgær bruges til 500g mel. Ved koldhævning bruges 1 pakke til 1 kg mel.
Derudover er det vigtigt tørgær blandes grundigt ud i melet inden andre ingredienser tilføjes.

• Ingredienser

  • Tørgær*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Energi (kJ/kcal): 1263/302
    Fedt (g): 4
    -heraf mættede fedtsyrer (g): 1
    Kulhydrat (g): 17
    -heraf sukkerarter (g): < 0,5
    Protein (g): 34
    Salt (g): 1

• Oprindelsesland

  • DE-ÖKO-001
    EU jordbrug

• Anvendelse

  • En åben pakke mister evnen til at hæve.