Brændenælde - 150 gr - Natur Drogeriet

Skåret brændenælde.

Brændenælde er blevet en eftertragtet spise, efter at der i den nye nordiske gastronomi er kommet fokus på, at man bør spise sit ukrudt. Brændenælde er lækker som urtete, men bruges også til suppe, stuvning, bagning og som krydderurt, ligesom den kan anvendes som smagsgiver til brug ved røgning.

• Ingredienser

  • Skåret brændenælde (Urtica dioica)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Anvendelse

  • ½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid 5-10 minutter. 1-3 kopper daglig. Sies med tefilter.
    Kan anvendes i bitter. Kan også anvendes som plantefarve: Mat gul/orange/mørkbrun.