Kommen hel brun - 1 kg - Natur Drogeriet

Brun, hel kommen.

Kommen er en gammel urt i Danmark, og denne slægt (carum carvi) er den, der hedder dansk kommen. Kommen har siden middelalderen været anvendt bl.a. som krydderurt, men vi kender typisk frøene, der oftest bruges i bagværk og ost. Olien i frøene smager aromatisk og skarpt. Kommenolie anvendes bl.a. i dansk snaps.

• Ingredienser

  • Kommen (Carum carvi)
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Anvendelse

  • ½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Trækketid: 5-10 min. 1-3 kopper dagligt som te eller i teblandinger. Sies med tefilter. Kan også anvendes som krydderi.