Økologiske og bæredygtige produkter til knivskarpe priserLoyalitets konto
Kortbetaling

Emmermel, fuldkorn Økologisk - 1 kg - Aurion

Emmermel, fuldkorn Økologisk - 1 kg - Aurion

På lager

Sendes i dag ved bestilling inden kl. 14.00Info

Antal

45,00  DKK

Antal:
Læg i indkøbsvogn

Emmermel, fuldkorn Økologisk fra Aurion

Dyrkningen af de gamle kornarter bredte sig fra Mellemøsten til Europa, og fra 4000 - 500 f. Kr. var emmer en af de vigtigste kornafgrøder i Danmark. På den måde kom Grauballemandens sidste måltid bl.a. til at bestå af emmer i år 290 f.Kr. Emmer findes med røde, hvide eller sorte skaller. Den våremmer, som de danske avlere dyrker til Aurion, har hvide skaller og mørke kerner. Aurions emmermel er fuldkornsmel. Brød bagt med emmermel bliver mørke og aromatiske og kan pga. farven minde lidt om rugbrød. Emmerflager egner sig godt til grød, fordi flagerne har en karakteristisk sød smag.

Andre købte også

Indkøbsvogn