Mungbønner hele Økologisk - 1 kg - Cosmoveda

Hele mungbønner (Moong dal Sabut).

Mungbønner har en nøddeagtig og mild smag, og betragtes i den ayurvediske filosofi som letfordøjelige.
Mungbønner er ideelle at bruge til klassiske dal-retter, supper eller salater. Smager også vidunderligt med grøntsager, krydderier og bouillon.
I Indien fås de overalt som stegte snacks.

Bønnerne er høstet i Indien.

• Ingredienser

  • Mungbønner*
    
    Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

• Næringsdeklaration

  • Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
    Energi: 1453 kJ / 347 kcal
    Fedt: 1,2 g
    -heraf mættede fedtsyrer: 0,3 g
    Kulhydrat: 63 g
    -heraf sukkerarter: 7,0 g
    Protein: 24 g
    Salt: 0,001 g

• Oprindelsesland

  • DE-OKÖ 003
    Ikke-EU jordbrug

• Anvendelse

  • Iblødsætning: ca. 6 timer.
    Kogetid: 30 - 45 minutter, alt efter ønsket fasthed.